No hay nada más importante para un recién nacido que la leche materna.
Sin embargo, muy a menudo las mujeres tienen problemas con la lactancia y no pueden satisfacer las necesidades de su bebé. Surge la pregunta sobre cómo alimentar a su hijo.
Por supuesto, ahora hay una gran selección de fórmulas infantiles de varios fabricantes. ¿Qué es más útil: polvo seco o leche de cabra para bebés?
Es importante tener en cuenta todas las ventajas y desventajas de este producto, su efecto en el cuerpo de un niño pequeño y las reglas básicas de alimentación.
Beneficios de la leche de cabra para bebés
El sistema digestivo del recién nacido no está desarrollado; carece de enzimas que ayuden a digerir los alimentos. Si la madre no puede proporcionar al niño una alimentación natural, los pediatras recomiendan cambiar a leche en polvo adaptada. Sin embargo, en el caso de que los padres no confíen en el producto artificial, puede recurrir a una opción alternativa: esta es la leche de cabra.
¿Cuáles son los beneficios de la leche de cabra para los bebés?
1. No hay alergia a este producto.
2. La composición contiene ácido fólico, importante para un organismo pequeño, vitamina A y B6, calcio y potasio.
3. El uso de leche de cabra previene el desarrollo del raquitismo, ya que el calcio se absorbe muy bien.
4. Ideal para aquellos niños que no toleran la lactosa, ya que prácticamente no tiene esta sustancia.
5. El producto contiene ácidos grasos, que también son importantes para el desarrollo normal del cuerpo del niño.
6. Ayuda a fortalecer el sistema inmune del recién nacido.
7. La leche de cabra para bebés es necesaria si el bebé a menudo escupe comida. El producto se absorbe bien y mejora el proceso digestivo.
La leche de cabra se le puede dar al bebé, tanto en forma pura, como para cocinar su requesón, cocinar gachas de avena según el producto.
Si comparamos la leche de cabra con la leche de vaca, podemos decir que la primera es mucho más útil. Sin embargo, este producto tiene algunas desventajas que deben considerarse antes de introducirlo en la dieta de su hijo.
¿Cuáles son las desventajas de la leche de cabra para bebés?
1. La composición contiene caseína. Cuando ingresa al estómago, esta sustancia convierte las proteínas y un bulto denso, similar en textura al requesón. En un niño menor de un año, esto puede provocar cólicos.
2. Las sales minerales, que son bastante en la composición, cargan los riñones, por lo que el bebé puede orinar con demasiada frecuencia.
3. La leche de cabra tiene muchas grasas que ralentizan el proceso de digestión.
Existe mucho debate sobre si la leche de cabra se puede introducir en la dieta de un recién nacido o si debe hacerse un poco más tarde. En cualquier caso, la decisión final debe ser tomada por el pediatra después de examinar al bebé.
Leche de cabra en polvo para bebés
Las fórmulas lácteas para niños pequeños se producen utilizando la última tecnología. Para los bebés privados de alimentación natural, esta es una gran alternativa. La composición del producto es muy similar a la leche humana, por lo que es útil para los recién nacidos.
Beneficios de la leche de cabra en polvo
1. Ayuda a fortalecer el tejido óseo.
2. Está bien adquirido, no carga los riñones y los órganos del tracto gastrointestinal.
3. Todas las mezclas secas tienen un certificado de calidad, se someten a un exhaustivo control.
4. La composición contiene muchos nutrientes que son importantes para el cuerpo del niño.
5. Normaliza las heces, reduce el riesgo de dolor en el abdomen y el niño.
6. La composición contiene prebióticos que mejoran el sistema digestivo.
Se recomienda la introducción a la dieta de mezclas hechas con leche de cabra en varios casos:
• el sistema digestivo está alterado;
• no hay forma de alimentar al bebé con leche materna;
• si pequeño está ganando poco peso;
• con estreñimiento;
• en presencia de intolerancia individual a la proteína de la leche.
Período de alimentación óptimo
Para que el niño desarrolle adecuadamente el trabajo del tracto digestivo, los pediatras recomiendan introducir productos de leche agria en su dieta.
Si eres alérgico a la leche de vaca, se reemplaza por una alternativa. Está permitido dar leche de cabra a los bebés desde el nacimiento, si la madre no tiene la oportunidad de proporcionar alimentación natural.
Cuando el bebé crezca un poco (3-4 meses), puede probar el requesón. Este producto le permite crear una microflora favorable en el intestino y aliviar los problemas con las heces. La cuajada de la leche de cabra es mucho más tierna y sabrosa de lo habitual, por lo que seguramente le gustará al niño.
La receta del delicioso requesón a base de leche fresca de cabra
Preparar queso cottage con leche de cabra para bebés no es difícil. La receta presentada describe cada paso en detalle. La recompensa para mamá será la sonrisa de su hijo cuando pruebe un regalo. El requesón sabroso y saludable no dejará al bebé indiferente.
Receta paso a paso
1. La leche fresca de cabra (1 litro) se vierte en una sartén de esmalte profundo, debe calentarse a fuego medio a una temperatura de 40 grados.
2. Sin apresurarse, se coloca yogurt sin grasa (aproximadamente 700 gramos), todo se mezcla hasta que se forme una consistencia uniforme.
3. La sartén se retira del fuego, se envuelve bien con una toalla tibia y se deja reposar durante la noche.
4. En la mañana, abriendo la tapa, será posible notar que la masa está un poco engrosada. Tendrá que volver a mezclarlo y encenderlo lentamente.
5. Después de 20 minutos, los contenidos de la sartén se agitan nuevamente. La intensidad de la acción depende de la consistencia deseada del requesón terminado. Cuanto más interfiera, más delgado resultará.
6. Cuando la masa alcanza una temperatura de 80 grados, la sartén se retira del gas y se coloca en un recipiente lleno de agua fría. Es recomendable reemplazarlo para que el contenido se enfríe rápidamente.
7. El colador está cubierto con una gasa densa. El contenido de la sartén se vierte en ella. Por la noche necesitas limpiar en el refrigerador.
8. El suero se liberará a través de un colador, y luego el requesón terminado permanecerá en la gasa.
Por supuesto, el procedimiento para preparar queso cottage a partir de leche de cabra para bebés lleva mucho tiempo, pero el resultado lo vale. El producto preparado en casa resultará increíblemente sabroso, lo más importante, útil.
Las reglas básicas para introducir la leche de cabra para bebés en la dieta
1. La leche entera de cabra puede no ser atractiva para niños menores de 6 meses. El hecho es que tiene un olor y sabor ligeramente específicos. Primero puede intentar cocinar gachas de avena en función del producto para presentarle a su hijo y luego darle de beber.
2. Las primeras veces, la leche de cabra para bebés debe diluirse con agua tibia, para que se absorba mejor y no cause estreñimiento. Por 1 parte de leche 3 partes de agua.
3. Cuando el bebé se acostumbre al producto, ya será posible agregar menos agua hervida y, después de un tiempo, darle al niño leche de cabra sin diluir. Además, un niño en este período será apreciado por el requesón hecho con este producto.
Cómo elegir la leche de cabra para bebés: las reglas que debes saber
Si se decidió que la leche de cabra se le dará al bebé desde el nacimiento debido a la falta de lactancia en la madre, debe saber cómo elegir el producto correcto y qué buscar al mismo tiempo.
1. Compre el producto solo de personas confiables. Asegúrese de solicitar un certificado del veterinario para una cabra, porque la condición del bebé dependerá de esto. No sea tímido si el vendedor está seguro de que proporcionará toda la información.
2. La leche de cabra para bebés debe hervirse, pero no en una sartén de metal. Es deseable almacenarlo en platos de vidrio en el refrigerador.
3. Cuando compra leche de cabra en la tienda, debe tener en cuenta la fecha de vencimiento para evitar intoxicaciones alimentarias. También debe estudiar la composición para que sea lo más natural posible y no contenga muchos aditivos químicos.
La leche de cabra para bebés es muy beneficiosa. Sin embargo, no debe usarlo como una fuente de nutrición completa si la madre tiene la oportunidad de alimentar a su hijo de forma natural durante varios meses. Para evitar una reacción inesperada del cuerpo del niño a un nuevo producto, antes de introducir la leche de cabra en la dieta, es necesario consultar a un pediatra.
