La vitamina D (calciferol) es un grupo de sustancias liposolubles que tienen una estructura similar. Con la falta de vitamina D, aparecen signos de esta patología cuando su cantidad es insuficiente o su absorción se ve afectada. La deficiencia de vitamina D es una condición patológica asociada con la falta de fósforo y calcio debido a la absorción alterada. La vitamina se absorbe en la vesícula biliar y en el intestino, por lo que su deficiencia puede ser causada por la patología de estos órganos.
Vitamina D: ¿qué es?
La mayoría de la vitamina D se sintetiza en la piel bajo la influencia de la luz solar. La cantidad que falta viene con la comida. Con una deficiencia de vitamina D, los síntomas de malestar generalmente se manifiestan en la primavera debido a la pequeña cantidad de luz solar durante el otoño y el invierno. Esto significa que ya en la segunda mitad del invierno es necesario aumentar los productos dietéticos que contienen calciferol.
Para los humanos, los más importantes son: D2 (ergocalciferol) y D3 (colecalciferol), que son provitaminas, es decir, precursores de la vitamina en forma inactiva. El primero de ellos, D2, ingresa al cuerpo con comida. Su mayor cantidad está contenida en la carne de peces marinos. La vitamina D es bastante estable: se conserva bien durante el procesamiento de los alimentos y su almacenamiento. D3 (colecalciferol) se forma bajo la influencia de los rayos ultravioleta.
Funciones de vitamina D
La vitamina D participa en el metabolismo del fósforo y el calcio y, por lo tanto, es responsable del estado de los dientes, huesos y articulaciones. Promueve la absorción de calcio en los intestinos, aumentando su nivel en la sangre. Cuando la hipocalcemia está involucrada en la liberación de calcio de los huesos, con la hipercalcemia estimula el proceso inverso, manteniendo un nivel normal de calcio constante.
Mejora las fuerzas inmunes del cuerpo al controlar los procesos inflamatorios, que afectan el desarrollo de enfermedades autoinmunes (psoriasis, artritis reumatoide, enfermedad intestinal / enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa /).
Según numerosos estudios, la vitamina D puede prevenir el proceso de deterioro mental en los ancianos.
Con su deficiencia, el riesgo de diabetes mellitus (estimula la producción de insulina) y cáncer. Se demostró que una dosis diaria de 2000 UI reduce la aparición de cáncer de mama en 2 veces, y su número insuficiente aumenta significativamente la probabilidad de cáncer colorrectal (adenocarcinomas rectales y de colon) y cáncer de próstata. El uso a largo plazo de medicamentos con vitamina D reduce la probabilidad de desarrollar esclerosis múltiple (enfermedad autoinmune).
Todo lo anterior está asociado con las funciones de la vitamina en el cuerpo:
• participación en el intercambio de calcio y magnesio, necesario para dientes y huesos;
• un obstáculo para la multiplicación de las células cancerosas;
• asegurar la transmisión normal de los impulsos nerviosos;
• efecto sobre el azúcar en la sangre;
• participación indirecta en la coagulación sanguínea y la función tiroidea.
Estas son varias de sus muchas funciones en el cuerpo.
Ingesta diaria de vitamina
La necesidad de vitamina D no es la misma para todos, está determinada por varios factores: depende de la edad, la actividad, el estilo de vida y la actividad profesional:
• niños menores de 3 años 10 mcg / día (400 UI);
• las mujeres embarazadas y lactantes necesitan 15 mcg (600 UI);
• para adultos y ancianos (hasta 71 años) - 600 UI, después de 71 - 800 UI (20 mcg). Su cantidad se mide en microgramos y unidades internacionales (UI). Su proporción: 1 μg D3 (colecalciferol) corresponde a 40 UI de vitamina D (calciferol).
En lugares con un día de poca luz o su ausencia durante seis meses, así como aquellos asociados con el trabajo nocturno (y durante el día que la persona está durmiendo), necesitan una dosis diaria mayor: debe ser superior a 15 mcg por día.
También se necesita una mayor dosis de vitamina D para una nutrición deficiente y falta de actividad física.
Factores de riesgo
Los factores de riesgo para la deficiencia de vitamina D con signos que pueden expresarse de manera débil e invisible para los humanos incluyen:
1. Patología de los riñones y el hígado, en la cual la provitamina se convierte en la forma de dosificación activa.
2. El período de embarazo y lactancia, cuando hay un desequilibrio de calcio y fósforo: entran al cuerpo del niño.
3. Edad avanzada, cuando la absorción de vitamina D en la vesícula biliar y los intestinos se ve alterada o reducida debido a procesos atróficos o enfermedades crónicas de estos órganos (ya sea después de la colecistectomía o la cirugía intestinal); y también después de 50 años, la piel en sí misma sintetiza la vitamina con menos eficacia, mientras que el proceso de su absorción en los riñones disminuye. Pero la falta de vitamina D con síntomas de deficiencia para una persona mayor puede pasar desapercibida: todo se cobrará a la edad.
4. La presencia de piel oscura: un exceso de melatonina protege contra la radiación ultravioleta y previene la formación de vitaminas.
5. Contraindicaciones para el bronceado o la exposición excesiva al sol: esto sucede con algunas enfermedades oncológicas.
6. Medicamentos: el uso a largo plazo de hormonas esteroides, antiácidos, estatinas interfieren con la absorción de vitamina D. Los anticonvulsivos y el alcohol interfieren con su metabolismo y función.
Deficiencia de vitamina D - síntomas
Con una deficiencia de vitamina D, sus síntomas en las etapas iniciales pueden pasar completamente desapercibidos por cualquier persona activa. Gradualmente, la condición empeorará sin razón aparente. Por lo general, con la falta de vitamina D, los signos aumentan durante mucho tiempo, no tienen manifestaciones específicas y son los siguientes:
• aparece debilidad general;
• aumenta la irritabilidad, el nerviosismo, puede desarrollarse depresión, empeoran el sueño y el apetito, ocurren problemas con las heces; como resultado de esto, se produce pérdida de peso;
• Debilidad muscular, calambres, entumecimiento, hormigueo en las manos y los pies (signos de hipocalcemia), fragilidad y huesos frágiles, dolor en las articulaciones, que es una manifestación de osteoporosis en desarrollo (desarrolla fracturas en circunstancias normales que no están asociadas con una caída o contusiones graves).
• problemas con los dientes (caries, aflojamiento o pérdida completa, enfermedad periodontal);
• discapacidad visual.
La deficiencia severa de vitamina D con signos de raquitismo en niños y osteomalacia (raquitismo adulto), asociada con la falta de calcio en los huesos, actualmente es rara y se manifiesta en niños con cambios esqueléticos debido al ablandamiento y la flexibilidad de los huesos: curvatura de la columna vertebral, piernas, pelvis estrecha, una cabeza anormalmente grande, deformidad torácica e insuficiencia respiratoria, el desarrollo de insuficiencia respiratoria con el tiempo.
En adultos, en una situación similar, se desarrolla debilidad muscular severa, mayor fragilidad y fragilidad de los huesos.
Deficiencia de vitamina D: síntomas en bebés
Un problema particular es la falta de vitamina D, cuyos síntomas en los bebés tienen sus propios detalles. Los niños de esta edad no reciben alimentos que contengan vitamina D (cuando se amamanta, solo el 4% de la ingesta diaria requerida se recibe en el cuerpo del niño), no se encuentran debido a la alta nocividad del sol (para un adulto, la exposición diaria requerida al sol es de al menos 20 minutos). Por lo tanto, los niños necesitan vitamina D adicional en forma de un medicamento, una solución de aceite (D3), o en forma de una solución acuosa, D2. La ventaja de una solución acuosa es su menor toxicidad, pero el aceite D3 (Aquadetrim) se considera más fisiológico y efectivo. Bajo su influencia, se estimula la producción de su propia vitamina D. El médico prescribe la dosis del medicamento (número de gotas). No se puede sobredosis. Después de una ingesta de 30 días, se realiza un descanso de 7 días.
Con una deficiencia de vitamina D, los signos de su manifestación en los bebés son los siguientes:
• sudoración del cuero cabelludo (este es un síntoma específico característico en combinación con la calvicie en la parte posterior de la cabeza), palmas, pies;
• insuficiencia mamaria, pérdida de peso;
• ralentizar el cierre de la fontanela: a la edad de 6 meses, su tamaño debe ser inferior a 10 mm, los bordes deben estar apretados o es necesaria una consulta médica para aclarar la hipovitaminosis D;
• falta de sueño, irritabilidad nerviosa, llanto constante;
• dentición tardía;
• problemas de visión;
• desarrollo del raquitismo.
Deficiencia de vitamina D: síntomas en mujeres embarazadas
Con la falta de vitamina D, los síntomas en las mujeres embarazadas son los mismos que los de las personas con hipovitaminosis en los adultos, pero son más pronunciados: pueden desarrollarse caries, signos de enfermedad periodontal, trastornos del sueño, irritabilidad y depresión severa. En casos severos, la osteoporosis se desarrolla rápidamente, que se manifiesta por dolor en los huesos y las articulaciones, debilidad muscular y aumento de la fatiga.
A la primera señal de un cambio en el bienestar, es necesario consultar a un médico, someterse a exámenes adicionales, si es necesario, y tomar un curso de tratamiento. Además de los medicamentos recetados, necesita:
• aumentar la exposición al sol, si existe esa oportunidad y no hay contraindicaciones, en invierno, visite el solarium;
• coma alimentos que contengan mucha vitamina D (hígado de bacalao, crema agria, mantequilla, pescado azul).
Al tomar preparaciones sintéticas de vitamina D recetadas por su médico, debe saber sobre una sobredosis, que se manifiesta por síntomas graves y cambios en el cuerpo:
• disminución del apetito, náuseas, estreñimiento o diarrea;
• hipertensión y bradicardia (pulso raro);
• dolores de cabeza severos, debilidad severa, fiebre;
• deficiencia de hierro.
Antes de comenzar el tratamiento con vitamina D usted mismo, debe aclarar el diagnóstico. Especialmente si el problema tocó al niño, no lo dude, porque esto puede tener consecuencias irreversibles.
