La papilla de lino es un plato dietético cocinado en agua o leche de semillas de lino molidas.
Este producto dietético es económico, mientras que es fácil de cocinar.
El polvo más vendido proviene de la linaza descremada.
Gachas de lino: cocina adecuada
Sobre las cualidades curativas de la linaza se conocía en la antigüedad. Se utiliza con fines médicos para la preparación de medicamentos, cosméticos médicos y alimentos dietéticos.
Se están comercializando productos semiacabados listos para usar, que son una mezcla seca procesada. Al cocinar gachas, el polvo de las semillas de lino se vierte con agua hirviendo. Así, el plato preparado pierde algunos de los nutrientes en el procesamiento de las materias primas. Para las gachas de lino, cuyo uso es indiscutible, contribuye a la mejora del cuerpo, las materias primas deben prepararse de forma independiente.
Las semillas de lino molidas se oxidan rápidamente al aire libre, perdiendo sus propiedades curativas. Por lo tanto, se deben moler solo antes de cocinar.
El proceso de cocción consta de los siguientes pasos:
• las semillas se remojan durante la noche en agua a temperatura ambiente
• los granos hinchados se muelen en un molinillo de café
• la masa terminada se vierte en agua hirviendo
• prepare la mezcla a fuego lento durante 4-5 minutos
• retire las gachas cocidas del fuego
• déjelo reposar durante 10 minutos
Si no hay alergia al suero, a menudo se usa leche hervida en lugar de agua hirviendo.
Sirva gachas calientes en la mesa. En gachas recién preparadas para el gusto, puede agregar pasas lavadas y al vapor, albaricoques secos y frutas secas. La miel y las nueces ayudarán a mejorar las propiedades nutricionales y el sabor del cereal.
Gachas de lino: uso
La linaza contiene muchas sustancias necesarias para un organismo vivo. Comer constantemente gachas de lino, cuyo uso está probado, puede mejorar significativamente la salud. La dieta se vuelve más equilibrada. Las gachas de lino recién preparadas incluyen lo siguiente sustancias y componentes beneficiosos:
• fibra (soluble e insoluble)
• Ácidos grasos Omega-3 y Omega-6.
• vitaminas A, E y grupo B
• minerales potasio, zinc, calcio, fósforo, etc.
Gachas de linaza contiene hormonas vegetalesque tienen propiedades antialérgicas y antioxidantes en el cuerpo. El plato recién cocinado contiene lignanos. Estas son sustancias valiosas que se transforman como resultado del metabolismo en fitoestrógenos que impiden el desarrollo de un tumor maligno.
Las semillas de lino tratadas térmicamente contienen moco fibroso, que protege el revestimiento del esófago de la irritación, proporcionando efectos analgésicos y antiinflamatorios.
¿Qué enfermedades son buenas para comer gachas de lino?
Cualquier crup tratado con calor puede purificar la sangre de compuestos tóxicos. Esto contribuye al alto contenido de fibra, minerales y vitaminas en la composición de cualquier cereal.
La papilla de semillas de lino es útil para incluir en la dieta. para la prevención y el tratamiento de las siguientes dolencias:
• enfermedades del sistema genitourinario
• tracto gastrointestinal
• órganos respiratorios
• oncología
• diabetes
• alcoholismo y drogadicción
• trastornos mentales
En la dieta diaria de cereales de semillas de lino incluyen con obesidad. El plato ayuda a restablecer el equilibrio hormonal en el cuerpo. El metabolismo se normaliza y la presión arterial baja.
Es importante: Las semillas de lino tienen el efecto antiparasitario más fuerte. Siguiendo una dieta basada en gachas de lino, puede librar al cuerpo de ciertos tipos de gusanos. La semilla de lino destruye algunos hongos y virus..
Gachas de lino: daño
Plato dietético hecho de semillas de lino, prácticamente no tiene contraindicaciones. Se prescribe como un producto alimenticio saludable para ancianos, niños, lactantes y mujeres embarazadas.
Comer este producto está contraindicado para personas con intolerancia individual a sus componentes.
Además, el consumo excesivo de este producto puede causar efecto secundario El hecho es que la composición de las semillas de lino incluye glucósidos cianogénicos, sustancias relacionadas con los cianuros. En una pequeña cantidad de cianuro útil. En humanos, contribuyen a la normalización del metabolismo. El efecto de envenenamiento ocurre cuando ocurre una sobredosis, cuando entra demasiado cianuro en la sangre. Esto ocurre cuando el consumo incontrolado de semillas de lino para la alimentación. Con el consumo excesivo de cereales de lino, el daño es obvio.
Hechos: La ingesta diaria de linaza para alimentos es de aproximadamente 2 cucharadas, o 50 g.
No se recomienda tomar gachas de linaza con exacerbación de enfermedades tracto gastrointestinal y sistema urogenital. Además, debe tenerse en cuenta que las gachas de lino contienen una gran cantidad de fibra. A este respecto, debe aumentar la cantidad de líquido que bebe en su dieta.
No es raro que se coman semillas de lino. reacción alérgica aguda. Por lo tanto, tomarlos en alimentos debe ser cauteloso. Las cantidades excesivas en la dieta del cereal de lino traerán daño al cuerpo. Es aconsejable consultar primero con su médico.
Los beneficios del cereal de lino para madres embarazadas y lactantes
La papilla de lino, cuyos beneficios son conocidos desde la antigüedad, es necesaria en la dieta de mujeres embarazadas y lactantes.
Contiene muchas proteínas vegetales, vitaminas y oligoelementos valiosos para el feto en desarrollo.
Sujeto a la dosis prescrita, los platos de semillas de lino son útiles para el cuerpo de una mujer embarazada.
Después de la inclusión en la dieta diaria de cereal de lino, se observan los siguientes síntomas positivos:
• hormonas normales
• la probabilidad de aborto involuntario disminuye
• activa el metabolismo en el cuerpo
• reduce la probabilidad de patología del feto
• niveles normales de azúcar en la sangre
• se estimula la inmunidad
Los componentes de la linaza, cuando se liberan en la sangre, contribuyen activamente a la descamación de las placas de colesterol de las paredes de los vasos sanguíneos. Por lo tanto, el riesgo de trombosis venosa se reduce significativamente. La papilla de lino es útil para mujeres lactantes. Los ingredientes activos en la composición del plato estimulan la producción de leche y reducen el riesgo de depresión posparto.
Es importante: Las mujeres embarazadas pueden comenzar a comer semillas de lino solo después de consultar a su médico. Ayudará a hacer la dieta correcta.
Gachas de lino perjudiciales para madres embarazadas y lactantes
Las gachas de lino son una fuente indispensable de nutrientes para el cuerpo de una mujer embarazada, la ingestión menos controlada de semillas de lino puede causar daño al cuerpo mujer embarazada Es necesario cumplir estrictamente con la dosis prescrita por el médico tratante. El médico tratante, según el estado de salud de la mujer embarazada, debe determinar correctamente la dosis y la duración del curso del tratamiento con linaza.
En algunos casos, es posible la intolerancia individual a los componentes del producto, lo que tiene graves consecuencias. Las gachas de lino perjudiciales pueden provocar una reacción alérgica. Además, los componentes de la linaza pueden causar la exacerbación de algunos procesos crónicos que están ocultos en el cuerpo.
Es importante: Las semillas de lino contienen componentes que en grandes cantidades pueden mejorar el tono del útero. La consecuencia de esto es la amenaza de aborto involuntario. En las últimas etapas del embarazo, puede causar parto prematuro.
Antes de incluir gachas de lino en la dieta de una mujer lactante, primero debe consultar con su médico. Indudablemente, las gachas de lino, cuyo uso es invaluable, ayudarán a la mujer lactante a recuperarse del parto. Los componentes útiles ayudarán a mejorar el sistema inmunológico, el trabajo intestinal se normaliza y se restaura el fondo hormonal. En algunos casos, las gachas de lino pueden dañar el cuerpo de una mujer lactante. Puede haber contraindicaciones, que ayudarán al médico tratante.
Gachas de lino: beneficios para bajar de peso
Con todas las virtudes de las gachas de linaza no tiene un efecto quemagrasas. Este es un producto alto en calorías, con el que puede mejorar rápidamente en lugar de perder peso. Sin embargo, en la lucha contra la obesidad en ausencia de contraindicaciones, la papilla de lino debe estar presente en la dieta diaria.
El valor de este plato es que contiene una gran cantidad de fibra dietética. En este sentido, la papilla de lino, a pesar de la ausencia de propiedades para quemar grasa, es adecuada para una dieta para bajar de peso. Las gachas de lino no deberían ser dañinas si haces el menú correcto. Poseer alto índice glucémico, la papilla contiene carbohidratos complejos, lentamente digeridos por el cuerpo. Al comer un plato para el desayuno, una persona no experimenta punzadas de hambre, lo que le permite sentirse excelente durante todo el día. La dieta con gachas de lino está diseñada para 14 días.
El menú aproximado para el día es el siguiente:
• desayuno: gachas de lino sin sal, después de media hora un vaso de té sin azúcar
• almuerzo: pescado o pollo bajo en grasa, una taza de caldo de pollo
• cena: ensalada de vegetales y un vaso de kéfir bajo en grasa
Siguiendo esta dieta, durante dos semanas puede perder peso en 6 kg. La dieta debe combinarse con fisioterapia. Solo en este caso, trae el máximo beneficio.
Para resumir: los beneficios y daños del cereal de lino
La papilla de lino es un producto natural útil que aporta beneficios excepcionales al cuerpo humano.
En ausencia de contraindicaciones, se puede comer para niños, ancianos, mujeres embarazadas y lactantes. El abuso de este producto puede tener consecuencias tristes. Por lo tanto, como cualquier medicamento, las semillas de lino pueden traer tanto beneficios como daños. Una dieta basada en gachas de lino debe designar a un médico.
La duración del tratamiento puede tomar hasta varios meses, todo depende de la gravedad de la enfermedad.
