Sopas adelgazantes: principios generales y métodos de preparación
Hoy en día hay tantas dietas que cualquiera que quiera perder peso puede elegir un método para perder peso que tenga en cuenta el gusto de la persona que está perdiendo peso, su salud, intensidad de vida, hábitos y otros factores. Algunos prácticamente pueden pasar hambre durante varios días, mientras que otros, durante una dieta, necesitan una dieta que sea casi normal, ya que no pueden tolerar el hambre. Esto es especialmente cierto para las dietas a largo plazo, que deben abordarse con mucho cuidado para evitar problemas de salud.
Aquellos que sufren de severas restricciones en la alimentación, pérdida de peso muy adecuada con la ayuda de sopas. Dicha dieta consiste en el uso de sopas bajas en calorías preparadas de acuerdo con recetas especiales. El uso correcto de todas las recomendaciones de dicha dieta le permite perder hasta 5 kg en una semana. El hecho es que, debido al alto contenido de vitaminas y minerales en tales sopas, el cuerpo descompone las calorías más rápido y quema grasas. Y con la ayuda de un caldo de verduras, el hígado se limpia de toxinas y toxinas.
Es por eso que dicha dieta se considera una de las más seguras y cómodas para el cuerpo, debido a su corta duración y la falta de la necesidad de limitarse estrictamente a los alimentos. Incluso las personas que tienen algún tipo de enfermedad crónica pueden perder peso con la ayuda de las dietas de sopa.
Sin embargo, para lograr el efecto deseado, una dieta de sopa requiere el cumplimiento de ciertas reglas. Primero, la sopa se debe comer en pequeñas porciones, pero a menudo. Esto acelerará la pérdida de peso y evitará problemas con el tracto gastrointestinal. Luego, debe reducir la cantidad de sal en su dieta tanto como sea posible. Otro punto importante es la actitud psicológica correcta. Después de decidirse por una dieta de sopa, no debe tomar esto como un trabajo pesado, sino como una excelente oportunidad para limpiarse y encontrar las formas deseadas. Entonces el cuerpo, después de haber recibido su impulso, será mucho más activo para deshacerse del exceso de peso.
Después de deshacerse de kilogramos adicionales con la ayuda de una dieta de sopa, al menos debe revisar inicialmente su dieta habitual, excluyendo de ella los alimentos que pueden contribuir a su rápido retorno, y reemplazándola por frutas, verduras y otros alimentos bajos en calorías. Además, después de esa dieta, cambiar sus hábitos alimenticios será mucho más fácil.
Muy a menudo, las sopas para bajar de peso se cocinan a partir de verduras (coliflor o col blanca, apio, pimiento, cebolla, zanahoria, tomate), hierbas y especias.
Sopa adelgazante de cebolla
A pesar de que la sopa de cebolla es un plato abundante y sabroso, una dieta basada en su uso le permite perder hasta 5 kg por semana. La cantidad de sopa que se puede comer durante el día no está particularmente limitada. Su uso ayuda a reducir la cantidad de grasa corporal en el cuerpo, mejorar el sistema digestivo y otros órganos. Al mismo tiempo, esta dieta se tolera con bastante facilidad.
Incluso los cocineros novatos pueden cocinar sopa de cebolla, incluso con los alimentos más simples pero saludables que contienen oligoelementos y vitaminas necesarias para nutrir el cuerpo.
Receta de sopa de cebolla rebanada
Ingredientes
6 cebollas;
500 gr. repollo
2 pimientos dulces;
1 manojo de apio;
3 tomates
Método de cocción:
1. Pica finamente todos los ingredientes, colócalos en una cacerola y vierte los mismos 1,5 litros de agua allí. A fuego alto, hierva la sopa, luego, reduciendo el fuego, cocine hasta que las verduras estén listas.
2. Agregue sal y especias a la sopa, apáguela y deje reposar durante aproximadamente media hora.
Sopa adelgazante de calabaza
Nuestros antepasados lejanos sabían sobre los beneficios de las calabazas, y hoy se considera uno de los mejores productos dietéticos. La calabaza es rica en vitaminas B, vitaminas C, E, caroteno y pectina, que eliminan las toxinas y el colesterol del cuerpo. Las sales de potasio, que también abundan en la calabaza, contribuyen a la regulación del metabolismo del agua y la sal y a la eliminación del exceso de agua.
La sopa de calabaza es fácil de preparar, se vuelve abundante y sabrosa. Además, en nuestras condiciones, la calabaza es un producto disponible para casi todos, por lo que seguir esa dieta será fácil en todos los sentidos.
Receta de sopa de calabaza adelgazante
Ingredientes
100 gr. Calabazas
100 gr. calabacín
2 pimientos morrones;
2 cebollas;
2 tomates;
1 zanahoria
1 cucharada l aceite vegetal
al gusto de verduras, sal.
Método de cocción:
1. Cortar en cubitos el calabacín, la calabaza, 1 cebolla, 1 pimiento y zanahoria, ponerlos en una sartén y llenarlos con agua en una cantidad de 1,5 litros, cocinar a fuego lento. Cuando las verduras estén casi cocidas, agregue los tomates, también cortados en cubitos.
2. Picar finamente la segunda cebolla y el pimiento, freírlos en aceite hasta que estén dorados y sazonar esta sopa con el asado al final de la cocción. En el último momento, agregue sal y agregue las verduras picadas.
Sopa adelgazante de apio
El apio contiene vitaminas de los grupos C y B, ácidos y sales de potasio. Con la sopa de apio, las mujeres definitivamente apreciarán su efecto tónico y antienvejecimiento. Con un efecto diurético, el apio elimina el exceso de líquido del cuerpo y ayuda a mejorar el metabolismo, que es muy importante al perder peso. Además, el cuerpo tiene que gastar más energía en la división del apio que la que recibe después de asimilarlo.
Receta de sopa adelgazante de apio
Ingredientes
1 cabeza pequeña de repollo;
1 raíz de apio;
4 zanahorias
4 cebollas;
2 pimientos morrones;
400 gr. judías verdes
5 tomates;
1,5 litros de jugo de tomate.
Método de cocción:
1. Corte todas las verduras en tiras, póngalas en una sartén y vierta el jugo de tomate. Si las verduras no están completamente cubiertas de líquido, vierta agua en la sartén.
2. A fuego alto, hierva la sopa, después de lo cual, reduciendo el calor, cocine por unos 15 minutos bajo una tapa cerrada.
Sopa adelgazante de frijoles con champiñones
Los frijoles hacen que esta sopa sea abundante, champiñones, muy sabrosa y aromática. Por lo tanto, perder peso con él es muy fácil y agradable.
Receta para sopa de champiñones adelgazante de frijoles
Ingredientes
250 gramos de frijoles;
250 gr champiñones
1 cebolla grande;
2 dientes de ajo;
1 pepino en vinagre.
al gusto de sal con especias.
Método de cocción:
1. Hervir los frijoles.
2. Picar finamente la cebolla, el pepino y los champiñones, freírlos en aceite vegetal. Luego agregue los frijoles a ellos y cocine a fuego lento durante 15 minutos bajo una tapa cerrada a fuego lento.
3. Vierta 1,5 l de agua en la cacerola, hierva y transfiera el contenido de la sartén allí. Luego, agregando especias, cocine por unos 20 minutos.
Sopa adelgazante japonesa
Japón tiene la gloria de un país en el que casi nunca se encuentran personas obesas. Por supuesto, el secreto de este fenómeno radica en la dieta de los japoneses, y la sopa japonesa para bajar de peso se toma de allí. Los amantes de los platos de pescado sin duda lo apreciarán.
Receta de sopa japonesa para adelgazar
Ingredientes
300 gr pescado de mar bajo en grasa;
70 gr. arroz
150 gr. col rizada
1 huevo
salsa de soya;
especias
Método de cocción:
1. Picar finamente la cebolla, encurtirla en salsa de soja con especias.
2. Mientras la cebolla está en escabeche, lave bien el arroz y hierva hasta que esté medio listo en 2 litros de agua.
3. Luego agregue el pescado a la sopa y cocine hasta que esté tierno. Después de que enviamos allí las algas picadas con cebolla en escabeche.
4. Batir el huevo, verterlo en una corriente delgada en la sopa, mezclar e inmediatamente retirar de la estufa.
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