Pasta con huevo, salchichas y champiñones: una solución rápida al problema del desayuno o la cena. Receta fotográfica: cocinar pasta con champiñones y salchichas paso a paso

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¿Qué cocinar si me quedé dormido y no hay tiempo, pero necesito alimentar el desayuno de mi familia? Le sugiero que pruebe una receta que pueda ayudarlo fácilmente si tiene literalmente 10 minutos para el desayuno o un refrigerio.

En la casa se pasta hervida, por ejemplo, de la cena? Genial Puedes raspar el cardán y cocinar una comida rápida y bastante satisfactoria. Entonces, pasta con huevo, salchichas y champiñones. Los componentes se pueden reemplazar: por ejemplo, si no hay tomate, puede tomar pimiento dulce o calabacín joven, reemplazar la salchicha con un trozo de carne cocida, agregar queso, etc. Lo principal es que este plato no te dejará con hambre y tiempo libre.

Ingredientes

Pasta hervida - 150 g;

Salchichas - 2 piezas;

Huevo - 1-2 piezas .;

Champiñones - 100 g;

Tomate - 1 pc .;

Verdes;

Sal, pimienta, al gusto.

Receta:

Prepare los champiñones: lávelos con agua corriente, corte, cuando sea necesario, los contaminantes (especialmente las patas de champiñones), córtelos en rodajas. Freír los champiñones en aceite vegetal en una sartén caliente. Cortar las salchichas en tacones y agregar a la sartén.

Cuando las salchichas estén doradas, agregue la pasta hervida. Mezcla los ingredientes.

Romper los huevos, sal y pimienta. Hagamos un pequeño fuego.

Mezcle los huevos con el resto de los ingredientes, haciendo un huevo revuelto. Cortar el tomate en cubos muy pequeños y agregar a la sartén.

Vapor debajo de una tapa durante 3-4 minutos.

Servir sobre la mesa, decorar con hierbas picadas. Tengo ramitas de cebolla verde. Todo esta listo! Las pastas con huevos, salchichas y champiñones ni siquiera requieren salsa adicional: una variedad de sabores y texturas de productos en un plato lo deleitarán.

La pasta con huevo, salchichas y champiñones es rápida, sabrosa, satisfactoria y primaveral. Buen provecho!

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones por envase - 2

B - 5.2

F - 6.79

U - 1.11

Kcal - 87.09

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